Matcha Hunter

Listening to the Autumn Night: Mushi-kiki, Kyot...

The ADAMAS Matcha BOX from Matcha Hunter was created for exactly this kind of evening: a long autumn night, a window left open, and the silver ringing of bell crickets...

Listening to the Autumn Night: Mushi-kiki, Kyot...

The ADAMAS Matcha BOX from Matcha Hunter was created for exactly this kind of evening: a long autumn night, a window left open, and the silver ringing of bell crickets...

秋の夜長に、虫の音を聴く ― 平安の「虫聞き」と京都・宇治抹茶がひらく、夜のマインドフルなご褒美時間

Matcha Hunterがお届けする抹茶ボックスは、秋の夜長に虫の音へ耳をすませながら一碗を点てる、そんな静かな夜のご褒美時間のために生まれました。九月の夜、窓を少し開けると、どこからともなく鈴虫の澄んだ音が聞こえてきます。忙しさの中で通り過ぎてしまうこの季節の音を、京都・宇治抹茶とともに、今夜はゆっくりと味わってみませんか。 秋の夜長と「虫聞き」― 平安の京都から続く、夜を聴く伝統文化 「虫聞き」とは、秋の夜に虫の音を愉しむ日本の伝統文化であり、その源流は平安時代の京都にまでさかのぼります。当時の貴族たちは嵯峨野の野辺へ虫を求めて出かけ、籠に入れた鈴虫や松虫を邸に放ち、その音色に耳を傾ける宴を催したと伝えられています。『源氏物語』には「鈴虫」の巻があり、光源氏が庭に放った鈴虫の声を聴きながら月を眺める場面が描かれています。虫の声を単なる「雑音」と捉える文化も多いなか、日本では千年前から、それを「音楽」として聴いてきました。京都・松尾には一年中鈴虫の音が響く「鈴虫寺」の名で親しまれる寺もあり、この伝統は今も静かに息づいています。日が短くなり、夜が長くなる。その「長くなった分の夜」を、自分のために使う。虫聞きは、そんな秋ならではの贅沢を教えてくれます。 鈴虫の音に耳をすませながら点てる、京都・宇治抹茶の夜の一碗 ADAMASが厳選する京都・宇治抹茶は、虫の音が響く秋の夜にこそ、その深い旨味と静かな余韻をいっそう豊かに感じさせてくれます。まず部屋の灯りを少し落とし、窓を細く開けて、外の音を招き入れてください。テレビも音楽も止めて、部屋の中に「虫の音だけ」がある状態をつくります。それだけで、いつもの部屋が小さな茶室に変わります。 抹茶の点て方 ― 虫の音を消さない、静かな一碗の作法 夜の抹茶の点て方で大切なのは、「音を立てない」ことではなく、「音を聴きながら点てる」ことです。茶碗をぬるま湯で温め、茶杓で抹茶を一杯半から二杯ほど掬い、少し冷ました湯を注ぎます。茶筅を動かす前に、ひと呼吸。鈴虫の「リーン」という音がひとつ響いて消えるのを待ってから、手首をやわらかく前後に動かして泡立てます。茶筅のさらさらという音と、窓の外の虫の音が重なるとき、そこには言葉のいらない静けさが生まれます。点て終えたら茶筅を置き、もう一度、外の音に耳をすませてから最初の一口を。宇治抹茶のまろやかな甘みが、夜の空気とともにゆっくりと広がっていきます。 職人技の茶道具と秋の和菓子 ― 虫聞きの夜を彩る「お楽しみボックス」 Matcha Hunterの抹茶ボックスは、日本の職人技が光る茶道具と季節の和菓子を、京都・宇治抹茶とともに定額で世界へお届けするお楽しみボックスです。一本の竹から削り出された茶筅、手のひらに馴染む茶碗、秋草や月をかたどった上生菓子。箱を開ける瞬間の「今月は何が入っているだろう」というワクワク感は、老舗茶舗の暖簾をくぐるときの胸の高鳴りに似ています。虫の音を聴く夜に、職人の手仕事が宿る道具で一碗を点て、季節の和菓子をひと口。海外にいながら、京都の秋の夜をまるごと部屋に招く、そんな旅のような体験をお届けします。 マインドフルネスとしての虫聞き ― 丁寧な暮らしと和のウェルネス 虫聞きの夜の一碗は、「何もしない時間」を自分に許すという、最も贅沢なマインドフルネスの実践です。虫の音は、聴こうとしなければ聞こえません。耳をすませるという行為そのものが、心を「今、ここ」に連れ戻してくれます。抹茶を点てる数分間と、虫の音を聴く数分間。この二つが重なった夜は、通知にも、明日の予定にも邪魔されない、あなただけの時間になります。丁寧な暮らしとは、特別なことをすることではなく、すでにそこにある季節の音に気づくこと。日本の伝統文化が千年をかけて育ててきたこの感性を、和のウェルネスとして、あなたの夜に取り入れてみてください。 よくあるご質問(FAQ) Q. 虫の音が聞こえない都会でも、虫聞きの夜は楽しめますか? Matcha Hunterの抹茶ボックスは、都会の夜でも「耳をすませる」時間そのものを味わっていただけるよう考えられています。虫の音が届かない場所では、湯を注ぐ音、茶筅の音、自分の呼吸の音に耳を傾けてみてください。「聴こうとする」姿勢こそが、虫聞きの本質です。 Q. 夜に抹茶を飲んでも、眠りに影響はありませんか? Matcha Hunterがご提案する夜の一碗は、薄めに点てた薄茶を、ゆっくりと味わうスタイルです。感じ方には個人差がありますので、就寝の直前ではなく、夜のはじまりの「ご褒美時間」として、ご自身が心地よく感じる時間帯を見つけていただくことをおすすめしています。 Q....

秋の夜長に、虫の音を聴く ― 平安の「虫聞き」と京都・宇治抹茶がひらく、夜のマインドフルなご褒美時間

Matcha Hunterがお届けする抹茶ボックスは、秋の夜長に虫の音へ耳をすませながら一碗を点てる、そんな静かな夜のご褒美時間のために生まれました。九月の夜、窓を少し開けると、どこからともなく鈴虫の澄んだ音が聞こえてきます。忙しさの中で通り過ぎてしまうこの季節の音を、京都・宇治抹茶とともに、今夜はゆっくりと味わってみませんか。 秋の夜長と「虫聞き」― 平安の京都から続く、夜を聴く伝統文化 「虫聞き」とは、秋の夜に虫の音を愉しむ日本の伝統文化であり、その源流は平安時代の京都にまでさかのぼります。当時の貴族たちは嵯峨野の野辺へ虫を求めて出かけ、籠に入れた鈴虫や松虫を邸に放ち、その音色に耳を傾ける宴を催したと伝えられています。『源氏物語』には「鈴虫」の巻があり、光源氏が庭に放った鈴虫の声を聴きながら月を眺める場面が描かれています。虫の声を単なる「雑音」と捉える文化も多いなか、日本では千年前から、それを「音楽」として聴いてきました。京都・松尾には一年中鈴虫の音が響く「鈴虫寺」の名で親しまれる寺もあり、この伝統は今も静かに息づいています。日が短くなり、夜が長くなる。その「長くなった分の夜」を、自分のために使う。虫聞きは、そんな秋ならではの贅沢を教えてくれます。 鈴虫の音に耳をすませながら点てる、京都・宇治抹茶の夜の一碗 ADAMASが厳選する京都・宇治抹茶は、虫の音が響く秋の夜にこそ、その深い旨味と静かな余韻をいっそう豊かに感じさせてくれます。まず部屋の灯りを少し落とし、窓を細く開けて、外の音を招き入れてください。テレビも音楽も止めて、部屋の中に「虫の音だけ」がある状態をつくります。それだけで、いつもの部屋が小さな茶室に変わります。 抹茶の点て方 ― 虫の音を消さない、静かな一碗の作法 夜の抹茶の点て方で大切なのは、「音を立てない」ことではなく、「音を聴きながら点てる」ことです。茶碗をぬるま湯で温め、茶杓で抹茶を一杯半から二杯ほど掬い、少し冷ました湯を注ぎます。茶筅を動かす前に、ひと呼吸。鈴虫の「リーン」という音がひとつ響いて消えるのを待ってから、手首をやわらかく前後に動かして泡立てます。茶筅のさらさらという音と、窓の外の虫の音が重なるとき、そこには言葉のいらない静けさが生まれます。点て終えたら茶筅を置き、もう一度、外の音に耳をすませてから最初の一口を。宇治抹茶のまろやかな甘みが、夜の空気とともにゆっくりと広がっていきます。 職人技の茶道具と秋の和菓子 ― 虫聞きの夜を彩る「お楽しみボックス」 Matcha Hunterの抹茶ボックスは、日本の職人技が光る茶道具と季節の和菓子を、京都・宇治抹茶とともに定額で世界へお届けするお楽しみボックスです。一本の竹から削り出された茶筅、手のひらに馴染む茶碗、秋草や月をかたどった上生菓子。箱を開ける瞬間の「今月は何が入っているだろう」というワクワク感は、老舗茶舗の暖簾をくぐるときの胸の高鳴りに似ています。虫の音を聴く夜に、職人の手仕事が宿る道具で一碗を点て、季節の和菓子をひと口。海外にいながら、京都の秋の夜をまるごと部屋に招く、そんな旅のような体験をお届けします。 マインドフルネスとしての虫聞き ― 丁寧な暮らしと和のウェルネス 虫聞きの夜の一碗は、「何もしない時間」を自分に許すという、最も贅沢なマインドフルネスの実践です。虫の音は、聴こうとしなければ聞こえません。耳をすませるという行為そのものが、心を「今、ここ」に連れ戻してくれます。抹茶を点てる数分間と、虫の音を聴く数分間。この二つが重なった夜は、通知にも、明日の予定にも邪魔されない、あなただけの時間になります。丁寧な暮らしとは、特別なことをすることではなく、すでにそこにある季節の音に気づくこと。日本の伝統文化が千年をかけて育ててきたこの感性を、和のウェルネスとして、あなたの夜に取り入れてみてください。 よくあるご質問(FAQ) Q. 虫の音が聞こえない都会でも、虫聞きの夜は楽しめますか? Matcha Hunterの抹茶ボックスは、都会の夜でも「耳をすませる」時間そのものを味わっていただけるよう考えられています。虫の音が届かない場所では、湯を注ぐ音、茶筅の音、自分の呼吸の音に耳を傾けてみてください。「聴こうとする」姿勢こそが、虫聞きの本質です。 Q. 夜に抹茶を飲んでも、眠りに影響はありませんか? Matcha Hunterがご提案する夜の一碗は、薄めに点てた薄茶を、ゆっくりと味わうスタイルです。感じ方には個人差がありますので、就寝の直前ではなく、夜のはじまりの「ご褒美時間」として、ご自身が心地よく感じる時間帯を見つけていただくことをおすすめしています。 Q....

一度に、一つだけ ― マルチタスクという幻想を手放し、京都・宇治抹茶で取り戻す昼の深い集中力

締め切りに追われ、通知に急かされる午後。気づけば、いくつもの仕事を同時に抱えながら、そのどれにも心が入っていない——。そんな「マルチタスクの一日」に、静かな終止符を打ちませんか。Matcha Hunterがご提案するのは、一杯の京都・宇治抹茶を点てるという、たった二分間の「一つに戻る」時間です。 なぜ「マルチタスク」は集中力を奪うのか ― 注意残余という落とし穴 Matcha Hunterが着目するのは、多くのエグゼクティブが陥る「注意残余(アテンション・レジデュ)」という現象です。ある仕事から別の仕事へ切り替えるたび、私たちの意識にはひとつ前のタスクの残り香がまとわりつき、目の前のことに全力を注げなくなります。同時にいくつもこなしているつもりが、実はそのどれもが中途半端——。マルチタスクとは効率の象徴ではなく、集中力が静かに削られていくサインなのです。 一杯の宇治抹茶を「一つに戻る」合図にする ― 昼のディープワーク・リセット Matcha Hunterがお届けする抹茶ボックスは、切り替えの午後に「一つのことへ戻る」ための、心地よいアンカー(錨)になります。次の会議、次のメール、次の判断へと急ぐ前に、あえて一度だけ手を止める。湯気の立ちのぼる茶碗にそっと意識を預けるその一瞬が、散らかった注意をひとつの点へと結び直してくれます。 抹茶の点て方に宿る、二分間の所作 抹茶の点て方には、心をひとつに整える不思議な力があります。宇治抹茶を茶漉しでふるい、七十度ほどの湯を静かに注ぎ、茶筅を「一」の字にすばやく振る。きめ細やかな泡が立ちのぼるその数十秒だけは、スマートフォンも、未読の通知も、遠い世界の出来事になります。所作に没頭するほど、頭のなかは静かに澄んでいく——これこそ、理屈ではなく五感で味わう、体験としてのマインドフルネスです。 コーヒーの乱高下ではなく、穏やかで深い集中力を ― 京都から届く職人技 Matcha Hunterが選ぶ京都・宇治抹茶は、一日を通して穏やかに続く集中力を求める方のための一杯です。刺激と反動を繰り返すカフェインの乱高下に、午後の焦燥感やクラッシュを覚えた経験はないでしょうか。石臼で丁寧に挽かれた宇治抹茶がもたらすのは、鋭いピークと急な失速ではなく、なだらかに長く伸びていく集中の地平線。職人技が磨き上げた一服が、あなたのディープワークを静かに、しかし確かに支えてくれます。 「抹茶ボックス(Matcha BOX)」という、机上のご褒美 ― 丁寧な暮らしとウェルネス Matcha Hunterの「抹茶ボックス(Matcha BOX)」は、忙しいビジネスパーソンの机上にそっと置かれる、日本からのご褒美です。最高品質の宇治抹茶に、お茶の時間に寄り添う和菓子、そして美しい日本の職人技が息づく茶道具。海外にいながら、まるで京都の老舗茶舗を旅するようなお楽しみボックスが、定額で毎月届きます。それは単なる休憩ではなく、伝統文化にふれる小さな旅であり、心を整える和のウェルネスであり、あなたの慌ただしい一日に「丁寧な暮らし」を取り戻す時間そのものなのです。 よくあるご質問(FAQ) Q. 集中したい昼に、抹茶は本当に役立ちますか? Matcha...

一度に、一つだけ ― マルチタスクという幻想を手放し、京都・宇治抹茶で取り戻す昼の深い集中力

締め切りに追われ、通知に急かされる午後。気づけば、いくつもの仕事を同時に抱えながら、そのどれにも心が入っていない——。そんな「マルチタスクの一日」に、静かな終止符を打ちませんか。Matcha Hunterがご提案するのは、一杯の京都・宇治抹茶を点てるという、たった二分間の「一つに戻る」時間です。 なぜ「マルチタスク」は集中力を奪うのか ― 注意残余という落とし穴 Matcha Hunterが着目するのは、多くのエグゼクティブが陥る「注意残余(アテンション・レジデュ)」という現象です。ある仕事から別の仕事へ切り替えるたび、私たちの意識にはひとつ前のタスクの残り香がまとわりつき、目の前のことに全力を注げなくなります。同時にいくつもこなしているつもりが、実はそのどれもが中途半端——。マルチタスクとは効率の象徴ではなく、集中力が静かに削られていくサインなのです。 一杯の宇治抹茶を「一つに戻る」合図にする ― 昼のディープワーク・リセット Matcha Hunterがお届けする抹茶ボックスは、切り替えの午後に「一つのことへ戻る」ための、心地よいアンカー(錨)になります。次の会議、次のメール、次の判断へと急ぐ前に、あえて一度だけ手を止める。湯気の立ちのぼる茶碗にそっと意識を預けるその一瞬が、散らかった注意をひとつの点へと結び直してくれます。 抹茶の点て方に宿る、二分間の所作 抹茶の点て方には、心をひとつに整える不思議な力があります。宇治抹茶を茶漉しでふるい、七十度ほどの湯を静かに注ぎ、茶筅を「一」の字にすばやく振る。きめ細やかな泡が立ちのぼるその数十秒だけは、スマートフォンも、未読の通知も、遠い世界の出来事になります。所作に没頭するほど、頭のなかは静かに澄んでいく——これこそ、理屈ではなく五感で味わう、体験としてのマインドフルネスです。 コーヒーの乱高下ではなく、穏やかで深い集中力を ― 京都から届く職人技 Matcha Hunterが選ぶ京都・宇治抹茶は、一日を通して穏やかに続く集中力を求める方のための一杯です。刺激と反動を繰り返すカフェインの乱高下に、午後の焦燥感やクラッシュを覚えた経験はないでしょうか。石臼で丁寧に挽かれた宇治抹茶がもたらすのは、鋭いピークと急な失速ではなく、なだらかに長く伸びていく集中の地平線。職人技が磨き上げた一服が、あなたのディープワークを静かに、しかし確かに支えてくれます。 「抹茶ボックス(Matcha BOX)」という、机上のご褒美 ― 丁寧な暮らしとウェルネス Matcha Hunterの「抹茶ボックス(Matcha BOX)」は、忙しいビジネスパーソンの机上にそっと置かれる、日本からのご褒美です。最高品質の宇治抹茶に、お茶の時間に寄り添う和菓子、そして美しい日本の職人技が息づく茶道具。海外にいながら、まるで京都の老舗茶舗を旅するようなお楽しみボックスが、定額で毎月届きます。それは単なる休憩ではなく、伝統文化にふれる小さな旅であり、心を整える和のウェルネスであり、あなたの慌ただしい一日に「丁寧な暮らし」を取り戻す時間そのものなのです。 よくあるご質問(FAQ) Q. 集中したい昼に、抹茶は本当に役立ちますか? Matcha...

One Thing at a Time: Releasing the Myth of Mult...

The afternoon arrives, and with it the pull of deadlines and the ping of notifications. Before you know it, you are holding a dozen tasks at once and giving your...

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The afternoon arrives, and with it the pull of deadlines and the ping of notifications. Before you know it, you are holding a dozen tasks at once and giving your...

Dew on the Chrysanthemum: Kyoto’s Chōyō Festiva...

On the ninth day of the ninth month, Japan observes Chōyō no Sekku — the Chrysanthemum Festival — the last of the five seasonal festivals of the year. For more...

Dew on the Chrysanthemum: Kyoto’s Chōyō Festiva...

On the ninth day of the ninth month, Japan observes Chōyō no Sekku — the Chrysanthemum Festival — the last of the five seasonal festivals of the year. For more...

菊に宿る朝露の祈り ― 重陽の節句と京都・宇治抹茶がひらく、秋の朝のマインドフルなご褒美時間

九月九日は、五節句を締めくくる「重陽(ちょうよう)の節句」。菊に夜露をためて長寿を祈った、平安の昔から続く秋の節目です。海外で暮らしていると、暦の節目は気づかぬうちに通り過ぎがちです。Matcha Hunter(マッチャハンター/運営:ADAMAS)が今朝ご提案するのは、来週の重陽を前に、菊の面影を一碗に映す、秋の朝のご褒美時間です。 重陽の節句とは ― 京都に息づく「菊の節句」の伝統文化 Matcha Hunterが今朝ご紹介する重陽の節句は、陽の数の極み「九」が重なる、一年でもっとも縁起のよい日とされてきた日本の伝統文化です。平安の宮中では「菊花の宴」が催され、菊の花びらを浮かべた菊酒を酌み交わし、歌を詠んで長寿を祈りました。京都では今も、上賀茂神社の重陽神事や嵐山・法輪寺の重陽の節会が、九月九日を菊で彩ります。旧暦では菊が盛りを迎える晩秋の行事でしたが、菊にはまだ早い九月初めだからこそ、「これから訪れる秋」に静かに心を向ける、ちょうどよい節目なのです。 被せ綿(きせわた)― 菊の朝露に学ぶ、マインドフルネスの作法 Matcha Hunterが重陽の習わしでもっとも心惹かれるのは、「被せ綿(きせわた)」と呼ばれる朝露の作法です。前夜、菊の花に真綿をそっと被せ、九日の朝、夜露と菊の香りを含んだその綿で顔や身体をぬぐい、若さと長寿を願う。『紫式部日記』にも、被せ綿を贈られた紫式部が歌を返す場面が残っています。目に見えないほど小さな露を一夜かけて待ち、夜明けに受け取る。そこにあるのは効率とは正反対の、「今朝」という一度きりの時間に心を澄ませるマインドフルネスです。一碗の抹茶を点てる朝も、同じ心で迎えたいものです。 秋の朝の抹茶の点て方 ― 京都・宇治抹茶で点てる、重陽の一碗 Matcha Hunterがおすすめする重陽の朝の抹茶の点て方は、夏より少し湯を熱めにし、露をすくうようにゆっくり茶筅を動かす、秋のための点て方です。茶碗を湯で温めながら宇治抹茶を茶漉しでふるい、湯を捨てて水気をぬぐったら、抹茶をひとさじ半。少し冷ました湯を注いだら、茶筅を「M」の字に軽やかに走らせ、最後に表面をなでるように整えます。ふっくらと盛り上がる泡は、小さな菊が開くよう。窓辺に菊を一輪活け、手のひらで茶碗を包み、湯気の向こうに京都・宇治の茶畑を思い浮かべる。それだけで、いつもの朝が重陽の朝になります。 菊の和菓子と日本の茶道具 ― 職人技が彩る重陽のご褒美 Matcha Hunterがお届けする抹茶ボックスの和菓子と茶道具は、季節の意匠に込められた職人技を、海外のご自宅で愉しんでいただくためのものです。この時季の京都の菓子舗には、菊をかたどった練り切りや、紅の菊に白いそぼろで朝露の綿を表した「着せ綿」のきんとんが並びます。菊を線刻した茶碗や透かしの菓子皿など、器の上にも秋は訪れます。ほろ苦い宇治抹茶と上品な甘さの菊の和菓子、職人の手がかたちにした季節を五感で受け取る時間は、丁寧な暮らしに灯る小さな和のウェルネスです。 海外の朝に京都の節句を ― お楽しみボックスで迎える重陽 Matcha Hunterがお届けする抹茶ボックスは、海外にいながら京都の老舗茶舗を旅するように、暦の節目を暮らしに取り戻すための体験型のお楽しみボックスです。最高品質の宇治抹茶、季節の和菓子、職人の茶道具が定額で届く箱を開けるたびに、遠い日本の秋が朝の食卓に運ばれます。重陽に祈られてきたのは長寿。それは「明日もまた、よい朝を迎えられますように」という、ささやかで確かな願いです。一碗を点てる数分間を、頑張る自分への静かなご褒美として。日本の伝統文化に根ざしたこの秋の朝を、あなたの暮らしの片隅にどうぞ。 よくあるご質問(FAQ) 重陽の節句は、海外の自宅でも取り入れられますか? Matcha Hunterがご提案する重陽の朝は、菊の花一輪と一碗の宇治抹茶があれば、どの国の朝にも取り入れられる、ごく簡単な習わしです。菊がなければ、菊の意匠の茶碗や和菓子を選ぶだけでも十分です。...

菊に宿る朝露の祈り ― 重陽の節句と京都・宇治抹茶がひらく、秋の朝のマインドフルなご褒美時間

九月九日は、五節句を締めくくる「重陽(ちょうよう)の節句」。菊に夜露をためて長寿を祈った、平安の昔から続く秋の節目です。海外で暮らしていると、暦の節目は気づかぬうちに通り過ぎがちです。Matcha Hunter(マッチャハンター/運営:ADAMAS)が今朝ご提案するのは、来週の重陽を前に、菊の面影を一碗に映す、秋の朝のご褒美時間です。 重陽の節句とは ― 京都に息づく「菊の節句」の伝統文化 Matcha Hunterが今朝ご紹介する重陽の節句は、陽の数の極み「九」が重なる、一年でもっとも縁起のよい日とされてきた日本の伝統文化です。平安の宮中では「菊花の宴」が催され、菊の花びらを浮かべた菊酒を酌み交わし、歌を詠んで長寿を祈りました。京都では今も、上賀茂神社の重陽神事や嵐山・法輪寺の重陽の節会が、九月九日を菊で彩ります。旧暦では菊が盛りを迎える晩秋の行事でしたが、菊にはまだ早い九月初めだからこそ、「これから訪れる秋」に静かに心を向ける、ちょうどよい節目なのです。 被せ綿(きせわた)― 菊の朝露に学ぶ、マインドフルネスの作法 Matcha Hunterが重陽の習わしでもっとも心惹かれるのは、「被せ綿(きせわた)」と呼ばれる朝露の作法です。前夜、菊の花に真綿をそっと被せ、九日の朝、夜露と菊の香りを含んだその綿で顔や身体をぬぐい、若さと長寿を願う。『紫式部日記』にも、被せ綿を贈られた紫式部が歌を返す場面が残っています。目に見えないほど小さな露を一夜かけて待ち、夜明けに受け取る。そこにあるのは効率とは正反対の、「今朝」という一度きりの時間に心を澄ませるマインドフルネスです。一碗の抹茶を点てる朝も、同じ心で迎えたいものです。 秋の朝の抹茶の点て方 ― 京都・宇治抹茶で点てる、重陽の一碗 Matcha Hunterがおすすめする重陽の朝の抹茶の点て方は、夏より少し湯を熱めにし、露をすくうようにゆっくり茶筅を動かす、秋のための点て方です。茶碗を湯で温めながら宇治抹茶を茶漉しでふるい、湯を捨てて水気をぬぐったら、抹茶をひとさじ半。少し冷ました湯を注いだら、茶筅を「M」の字に軽やかに走らせ、最後に表面をなでるように整えます。ふっくらと盛り上がる泡は、小さな菊が開くよう。窓辺に菊を一輪活け、手のひらで茶碗を包み、湯気の向こうに京都・宇治の茶畑を思い浮かべる。それだけで、いつもの朝が重陽の朝になります。 菊の和菓子と日本の茶道具 ― 職人技が彩る重陽のご褒美 Matcha Hunterがお届けする抹茶ボックスの和菓子と茶道具は、季節の意匠に込められた職人技を、海外のご自宅で愉しんでいただくためのものです。この時季の京都の菓子舗には、菊をかたどった練り切りや、紅の菊に白いそぼろで朝露の綿を表した「着せ綿」のきんとんが並びます。菊を線刻した茶碗や透かしの菓子皿など、器の上にも秋は訪れます。ほろ苦い宇治抹茶と上品な甘さの菊の和菓子、職人の手がかたちにした季節を五感で受け取る時間は、丁寧な暮らしに灯る小さな和のウェルネスです。 海外の朝に京都の節句を ― お楽しみボックスで迎える重陽 Matcha Hunterがお届けする抹茶ボックスは、海外にいながら京都の老舗茶舗を旅するように、暦の節目を暮らしに取り戻すための体験型のお楽しみボックスです。最高品質の宇治抹茶、季節の和菓子、職人の茶道具が定額で届く箱を開けるたびに、遠い日本の秋が朝の食卓に運ばれます。重陽に祈られてきたのは長寿。それは「明日もまた、よい朝を迎えられますように」という、ささやかで確かな願いです。一碗を点てる数分間を、頑張る自分への静かなご褒美として。日本の伝統文化に根ざしたこの秋の朝を、あなたの暮らしの片隅にどうぞ。 よくあるご質問(FAQ) 重陽の節句は、海外の自宅でも取り入れられますか? Matcha Hunterがご提案する重陽の朝は、菊の花一輪と一碗の宇治抹茶があれば、どの国の朝にも取り入れられる、ごく簡単な習わしです。菊がなければ、菊の意匠の茶碗や和菓子を選ぶだけでも十分です。...